Åžanlıurfa Halfeti de yetiÅŸen kara gülü biliyor musunuz ?
Size ÅŸimdi çok enteresan bir bilgi vereceÄŸim . Bu bilgi insan canlısının beslenme alışkanlıklarının nasıl olması gerektiÄŸinin açık bir ÅŸifresi.
Åžifre ÅŸu ;
Kara gül, çiçeÄŸi kesilip baÅŸka bölgelere çıkarıldığında renk deÄŸiÅŸtiriyor. Tohumu alınıp baÅŸka bölgede yetiÅŸtirildiÄŸinde ise güller kırmızı renkte açıyor. Yani kara gül sadece Halfeti topraklarında kara gül olarak yetiÅŸiyor. . Sadece Halfeti topraklarında ve hava sahasında kaldığı zaman kara gül olarak kalıyor ve ününü devam ettirebiliyor. Yani Halfetinin bilinirliÄŸi için bulunmaz bir nimet ….turizmine katkısı tartışılmaz!
Elbette bu ekolojik durum sadece kara gül için geçerli deÄŸil. Aslında toprakta yetiÅŸen ve o toprağın havasını soluyarak yetiÅŸen her bitki türü yine “o “ topraklarda yaÅŸayan insanlar için sadece besin deÄŸil aynı zamanda ÅŸifa kaynağı olarak yaratılmış.
Mesela dominikte yetiÅŸen mango ile Japonya yetiÅŸen mango arasında vitamin deÄŸer farkı olduÄŸu gibi insanlara fayda iliÅŸkisi de iki ülke arasında ki mesafe kadar farklıdır. Yani dominikte yetiÅŸen mangonun Japonya yaÅŸayan bir Japona faydası yoktur. Veya Japonya yetiÅŸen bir mangonun da dominiÄŸe kadar gidip domikiteki bir Japona da faydası yoktur….! Toprak ve hava ÅŸartları deÄŸiÅŸtiÄŸinde insan vücudunun ihtiyaçlarıda deÄŸiÅŸmektedir. Mevcutta bulunulan bitki örtüsünün meyve ve sebzelerini tüketmek vücudumuz için en saÄŸlıklı beslenme tarzıdır.
Fransız bir manavın söylediÄŸi ÅŸu sözler kulağımda hala çınlamakta …” bence meyve ve sebzeler seyahat etmemeli bence insanlar seyahat etmeli ve yerinde yemeli ! “
Ä°ÅŸte bu söze ÅŸapka çıkarıyorum …
Ben devlet baÅŸkanı olsaydım , sırf bu sözün yüzü suyu hürmetine meyve sebze ithalini kaldırır ve ihracını da yasaklardım.
Böylece ülkemin o güzel , lezzetli ve eÅŸsiz meyvelerini yemek için tüm dünyanın ülkeme , Türkiye’me gelmesini saÄŸlardım.
Bu karar ile turizm sektörünün canlanması da yüzde bir milyon garantidir. Ve bu karar ile Dünya liderliÄŸi ve ekonomik reformun altyapısını hazırlamış olmaz mıyız ?
Åžimdi demem o ki ;
Mevsiminin meyve sebzesini tüket ,ithal edilen hiçbir ürün tüketme. Ülkemde yetiÅŸen veya üretilen yabancı markaların ürünlerini de tüketme ! Böylece ciddi bir tasarruf saÄŸlayacak ve yurt dışı gezilerin için finansman oluÅŸturacaksın.
Hadi ÅŸimdiden uÄŸurlar ola ….
Dila Meryem ÖZel Tahmas
Yazarımızın bu yazısı yayınlanmıştır.